¿Conoces los requisitos para el control de plagas en tu industria alimentaria?
Las certificaciones de inocuidad en alimentaria (BCR; IFS, FSSC 22000; Global G.A.P; FAMI QS o GMP+, entre otras), definen y acotan las intervenciones en referencia al control y gestión de las plagas en las instalaciones de manipulado o almacenado de alimentos. Los...
¿Tiempo de verano? Tiempo de OXYBEE®
En verano, debido a las altas temperaturas la reina suele restringir la puesta y podemos encontrarnos con un descenso en la cantidad de cría operculada (CO), situación que debemos aprovechar para reducir la cantidad de varroa de nuestras colmenas. El método SOMA...
¿Y tú, tienes control acerca de insectos voladores en tú industria alimentaria?
El objetivo principal de un control de insectos voladores en la industria alimentaria es evitar las contaminaciones de producto con dichos insectos. Dentro de los insectos voladores en industria hay dos tipos principales. Insectos ajenos al proceso Insectos que vienen...
