¿Agua transparente? No siempre significa agua segura
El agua no avisa. Reflexiones en panadería Luixan Todo comenzó como cualquier madrugada en el obrador: harina dormida, masa madre expectante… y yo, añadiendo el 64% de agua como siempre. Pero ese día, la miré un segundo más. Y pensé: el agua parece simple, pero...
Control de plagas y salud pública: Una alianza esencial para prevenir riesgos
Cada 6 de junio se celebra el Día Mundial del Control de Plagas, una fecha que pone en valor el papel fundamental que desempeñan las empresas especializadas en la protección de la salud pública, la seguridad alimentaria y el bienestar ambiental. En Biopyc queremos...
La amenaza invisible que puede arruinar toda tu campaña frutícola
Arranca la temporada frutícola… y con ella, una amenaza silenciosa que puede poner en jaque toda la producción sin que te des cuenta. Mientras el sector agrícola se prepara para uno de los momentos más decisivos del año, hay un factor crítico que muchos siguen...
