Los productos agrarios están sometidos, durante su manipulación y conservación frigorífica a la contaminación de diferentes hongos y bacterias en el ambiente y también en las superficies.
Con la desinfección se pretende atacar de forma directa a los diferentes patógenos causantes de podredumbres y bacteriosis.
Con estas acciones prevenimos la aparición de hongos como; monilia, rhizopus, alternaria… y en cuánto a bacterias, salmonela y listeria, entre otras.
¿En qué podemos ayudarte?
Te ayudamos a gestionar el control de tu prerrequisito de limpieza y desinfección que deben pasar todos los espacios donde se almacena y se manipulan los alimentos.
Adicionalmente, podemos ayudarte a cumplir con las verificaciones de la limpieza y desinfección a través del control analítico de superficie y ambiente, como solicitan las normas de inocuidad alimentaria.
¿Qué tratamiento hacemos?
En Biopyc somos expertos en desinfectar y orientar a los clientes para que utilicen de forma responsable y sean conocedores de todas las normas establecidas en manipulación de alimentos.
Ofrecemos servicios de desinfección de cámaras frigoríficas, cintas de manipulación… A su vez, gestionamos la verificación de que los valores alcanzados tras la desinfección están por debajo de límites: analítica ambiente, de superficie…
Nos preocupamos por la sanidad y seguridad de nuestros clientes.
