Con el inicio de la campaña de fruta se ponen en marcha las cámaras de refrigeración y los condensadores o torres asociados a estas.
Es importante tener un buen tratamiento del agua del circuito de torre o condensador frente a estos campos:
- Tratamiento frente a legionella
- Tratamiento frente a la corrosión
- Tratamiento frente a la incrustación.
Garantizar un buen tratamiento frente a estos tres aspectos nos permitirá respectivamente:
- Mantener nuestro equipo en buenas condiciones higienicosanitarias y no ser un foco de riesgo de proliferación de legionella, evitando tener problemas legales y teniendo que hacer acciones adicionales (remuestreos, desinfecciones adicionales).
- Alargar la vida útil de nuestro equipo y en el caso de los condensadores no tener fugas de gas, evitando el alto coste de reposición de gas.
- Ahorro energético por permitir disipar calor con menor tiempo de ventiladores y bomba en marcha al tener menos incrustaciones. Aumento de disponibilidad al evitar disparos por alta presión.
Para conseguir un buen tratamiento en estos campos las recomendaciones a seguir son:
- Seguir las recomendaciones de la empresa de tratamiento de aguas contratada.
- Llevar seguimiento de las tareas diarias por parte del usuario de la instalación. (biocida, conductividad, ph)
Como conclusión podemos decir que el coste en un buen tratamiento de aguas es una inversión que tiene un retorno a corto plazo ya solo por ahorro energético, pero este retorno es mucho mayor si nos fijamos en el largo plazo y le sumamos aumento en vida útil y el ahorro en fugas de gas refrigerante.
