¡Una mosca puede transmitir más de cien enfermedades, algunas de ellas muy graves!
El objetivo principal de un control de insectos voladores en la industria alimentaria es evitar las contaminaciones de producto con dichos insectos. Estos pequeños insectos, a parte de molestos, son peligrosos para nuestra salud. Los insectos voladores como moscas...
¿Y tú, consideras que cumples todos los requisitos de desinfección?
La normativa exige la correcta aplicación de los planes de Higiene y el sistema APPCC en las empresas del sector alimentario. ¿Qué son los planes APPCC? Los planes APPCC son planes que se elaboran para identificar posibles puntos de peligro o de control críticos para...
El control de plagas en la industria alimentaria y su aplicación
La presencia y control de las plagas en las industrias pertenecientes a la cadena alimentaria (productores, elaboradores, almacenistas, expedidores, transportistas y servicios de venta al público) es de los prerrequisitos en los que más se teme la pérdida de control....
